11 Ιαν Άρθρο για τον Λίθο του Τάκη από τον Άγγελο Ρέντουλα τού Γαστρονόμου
Posted at 08:58h
in ΝΕΑ
Αν ένα φαγητό γεφυρώνει χωρίς πολλά πολλά τη δημώδη κουζίνα, την πόλη με το χωριό, την αγροτική παράδοση (με την κυνηγετική χροιά) με την αστική, αυτό είναι το στιφάδο!
Του Άγγελου Ρέντουλα