ΝΕΑ

Ο Τάκης… και εραστής!

Tάκης Κουνάβος: Ένας εραστής της ζαγορίσιας κουζίνας, της απλής, αληθινής κουζίνας, χωρίς περιττές προσθήκες...

Αμάν αυτός ο Τάκης …

Καταφύγιο στο καφέ “Λίθος”

Τι μπορεί να απογειώσει μια εκπληκτική διαμονή σε ένα παραμυθένιο χωριό; Μα φυσικά μια ταβέρνα με νόστιμα εδέσματα και έναν ιδιοκτήτη με αγάπη και μεράκι για αυτό που κάνει. Ο Λίθος στο εσωτερικό του ήταν ακριβώς όπως τον θυμόμουν...

Ο Τάκης και ο… Μάνεσης

Ο Τάκης και το εστιατόριο στην εκπομπή ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΜΕ ΤΟΝ ΜΑΝΕΣΗ στις 13/2/2021...

Travelers’ Choice Winner 2020 – ο Τάκης στο top 10% των εστιατορίων παγκοσμίως!

Η booking.com λέει ότι είμαστε στο top 10% των εστιατορίων παγκοσμίως! Καθόλου άσχημα ...

Τής Βίκυς Κουμάντου

Στου Τάκη, στο εστιατόριο Λίθος Δίλοφο στα Ζαγόρια, έφαγα ρεβύθια με μελιτζάνες κι ήταν μέλι. Μου δίνει ο Τάκης την συνταγή και λέει να ξεφλουδίσω τα ρεβύθια. Να τους ακούτε τους οδηγούς! Απείθαρχη αυτή τη φορά, άφησα τα φλούδια στη θέση τους και φυσικά έφερα εμπόδια στο...

Εστιατόριο Café Λίθος “Στου Τάκη” – άρθρο τού greekgastronomyguide.gr

Το χωρίο Δίλοφο, χωρίς να είναι από τα πιο γνωστά χωριά του Ζαγορίου, με μόλις 30 άτομα πληθυσμό, είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πλέον καλοδιατηρημένα και όμορφα. Η απαγόρευση όχι μόνο της διέλευσης αλλά και της προσέγγισης αυτοκινήτων μέσα στον οικισμό έχει βοηθήσει σημαντικά στην...

Το βιβλίο ”Reisen im Epirus” των Hartmut Wegener & Helge Knüppel “στου Τάκη”

Reisen im Epirus - Griechenlands unbekannte Schönheit των Helge Knüppel και Hartmut Wegener. Ο Λίθος "στου Τάκη" στον πρώτο γερμανικό ταξειδιωτικό οδηγό για την Ήπειρο.  ...

… και νέα πινακίδα στου Τάκη

Και βέβαια, με νέα χειροποίητη πινακίδα και κατσαρόλα θα ακολουθήσουν και οι νέες γαστρονομικές δημιουργίες. Καινούργια πιάτα με την υπογραφή τού Τάκη! Ήδη είναι σε φάση δοκιμής...