Τι μπορεί να απογειώσει μια εκπληκτική διαμονή σε ένα παραμυθένιο χωριό; Μα φυσικά μια ταβέρνα με νόστιμα εδέσματα και έναν ιδιοκτήτη με αγάπη και μεράκι για αυτό που κάνει. Ο Λίθος στο εσωτερικό του ήταν ακριβώς όπως τον θυμόμουν...
Ο Τάκης και το εστιατόριο στην εκπομπή ΣΑΒΒΑΤΟΚΥΡΙΑΚΟ ΜΕ ΤΟΝ ΜΑΝΕΣΗ στις 13/2/2021...
Η booking.com λέει ότι είμαστε στο top 10% των εστιατορίων παγκοσμίως! Καθόλου άσχημα ...
Θες να κάνεις Λεμονιά και Βούλα να ζηλέψουν, που και την ομορφιά του τόπου έχασαν και τις γαστρονομικές απολαύσεις του; Θες να έχουμε επεισόδια μόλις γυρίσουμε; Ζυμωτό ψωμί, παντζαροκατάσταση, μαγειρευτά κεφτέδια, χοιρινοδαμάσκηνα και κρασάκι σε κατρούτσο κι άραγε τί για μετά;;; Κορίτσια στην υγειά σας 🥂 άντε...
Στου Τάκη, στο εστιατόριο Λίθος Δίλοφο στα Ζαγόρια, έφαγα ρεβύθια με μελιτζάνες κι ήταν μέλι. Μου δίνει ο Τάκης την συνταγή και λέει να ξεφλουδίσω τα ρεβύθια. Να τους ακούτε τους οδηγούς! Απείθαρχη αυτή τη φορά, άφησα τα φλούδια στη θέση τους και φυσικά έφερα εμπόδια στο...
Το χωρίο Δίλοφο, χωρίς να είναι από τα πιο γνωστά χωριά του Ζαγορίου, με μόλις 30 άτομα πληθυσμό, είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πλέον καλοδιατηρημένα και όμορφα. Η απαγόρευση όχι μόνο της διέλευσης αλλά και της προσέγγισης αυτοκινήτων μέσα στον οικισμό έχει βοηθήσει σημαντικά στην...
Reisen im Epirus - Griechenlands unbekannte Schönheit των Helge Knüppel και Hartmut Wegener. Ο Λίθος "στου Τάκη" στον πρώτο γερμανικό ταξειδιωτικό οδηγό για την Ήπειρο. ...
Και βέβαια, με νέα χειροποίητη πινακίδα και κατσαρόλα θα ακολουθήσουν και οι νέες γαστρονομικές δημιουργίες. Καινούργια πιάτα με την υπογραφή τού Τάκη! Ήδη είναι σε φάση δοκιμής...
Έπεσε σε καλά χέρια η δουλεμένη και έμπειρη χάλκινη κατσαρόλα. Καθαρίστηκε σχολαστικά, γανώθηκε εκ νέου και τώρα είναι έτοιμη για νέες γαστρονομικές περιπέτειες δια χειρός Τάκη! ...
Σας περιμένουμε στο εστιατόριό μας στου Τάκη στο Δίλοφο Ζαγορίου με εορταστικό μενού: Γαλοπούλα γεμιστή, Αγριογούρουνο σαλμί, Λαχανοντολμάδες, Χοιρινό με δαμάσκηνα, Αρνάκι στο φούρνο, Κότσι χοιρινό ...