Author: lithosdilopho

Το χωρίο Δίλοφο, χωρίς να είναι από τα πιο γνωστά χωριά του Ζαγορίου, με μόλις 30 άτομα πληθυσμό, είναι αναμφισβήτητα ένα από τα πλέον καλοδιατηρημένα και όμορφα. Η απαγόρευση όχι μόνο της διέλευσης αλλά και της προσέγγισης αυτοκινήτων μέσα στον οικισμό έχει βοηθήσει σημαντικά στην...

Και βέβαια, με νέα χειροποίητη πινακίδα και κατσαρόλα θα ακολουθήσουν και οι νέες γαστρονομικές δημιουργίες. Καινούργια πιάτα με την υπογραφή τού Τάκη! Ήδη είναι σε φάση δοκιμής...

Έπεσε σε καλά χέρια η δουλεμένη και έμπειρη χάλκινη κατσαρόλα. Καθαρίστηκε σχολαστικά, γανώθηκε εκ νέου και τώρα είναι έτοιμη για νέες γαστρονομικές περιπέτειες δια χειρός Τάκη! ...

... το οποίο οινοποιήθηκε & εμφιαλώθηκε από τον Β. Κήτα στην Άνω Λαψίστα. Το κρασί είναι προϊόν βιολογικής γεωργίας και καλλιεργείται στην οινική ζώνη τής Ζίτσας... και είναι φοβερό & τρομερό!! ...

Και βέβαια πιάνο χωρίς τα πεντανόστιμα μαγειρευτά δια χειρός Τάκη, όπως το εξοχικό και τα σμυρνέικα σουτζουκάκια, δεν γίνεται! Και όλα αυτά δίπλα στο αναμμένο τζάκι καθότι το είχε το κρυάκι του.    ...